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SOBRE A CHEF

Chef Valéria Germano
SOBRE A CHEF
Formada em Gastronomia pelo renomado Centro Universitário SENAC - Águas de São Pedro, e tem especializações em confeitaria, macarons, chocolate e cake design.

É formada também em Comunicação Visual, Eventos, Marketing e Especializada em Docência do Ensino Superior. 

Depois de adquirir muito conhecimento por meio desses cursos, ela decidiu abrir sua própria empresa que chegou a contar com duas lojas.

Uma das lojas era na cidade de Americana onde ficava seu ateliê e onde atendia eventos sociais e corporativos da cidade e região.

A outra loja era no Shopping Piracicaba e atendia aqueles que procuravam por delícias feitas com os melhores ingredientes, de forma artesanal, servidas com excelentes atendimento e ambiente, e preço justo.

Após 4 anos à frente de sua loja Ciocollá, resolveu trocar a vida de empresária pela vida de docente e há 4 anos dá aulas de gastronomia e confeitaria em renomadas instituições.

Em 2021, a Chef esteve no episódio de estreia da 7ª temporada do Programa Que Seja Doce do Canal GNT: "Ar de Confeiteiro".
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