Valéria Germano
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Tecnóloga em Gastronomia
Empreendedora, professora de gastronomia, e amante da confeitaria, criou o portal "Aprenda com a Chef" para democratizar a cozinha através da formação de novos profissionais, auxiliar na especialização dos profissionais já existentes, e para encorajar o cozinheiro amador a tirar o melhor de suas produções através da aplicação das principais e mais clássicas técnicas gastronômicas!
SOBRE A CHEF
